Vino spumante ottenuto dalla rifermentazione naturale in autoclavi di piccole dimensioni e a basse temperature con lunga sosta sui lieviti
- Tipologia: Spumante
- Esposizione: Sud, Sud Est
- Altitudine: 250 m slm
- Sistema di allevamento: Cordone speronato
- Produzione media per ettaro: 90 ql
- Periodo di raccolta: Meta' Agosto
- Gradazione alcolica: 12 % Vol
- Gradazione alcolica svolta: 12,5 % Vol
- Zuccheri: 12 gr/lt
Pecorino 85%
Chardonnay 15%
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Descrizione
Click to listen highlighted text!IL ROSSELLO E’ IL PRIMO ROSSO DELL’ANNO, GIOVANE E FRESCO ADATTO AGLI APERITIVI E ALLA CUCINA MARINARA
COLORE :: Rosso rubino di media intensità con nette e brillanti sfumature violacee.
ODORE :: piacevolissime note di frutta rossa e frutti di bosco.
SAPORE :: Di immediata piacevolezza è fresco ed estremamente equilibrato.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI :: Ė un vino che lascia spazio agli abbinamenti più stravaganti. Anche se ottimo con antipasti, salumi e formaggi vari, è perfetto con piatti di pesce e carni bianche.
Servire fresco 14°C
Indirizzo
- Via: Via Stortini 32/a
- CAP: 66020
- Regione: Abruzzo
- Provincia: Chieti
- Città: Caldari di Ortona
- Nazione: Italia
Contatti
- Phone: +39 085 9032101
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