

- Annata: 2014
- Colore: Bianco
- Gradazione Alcolica: 12,5% Vol
- Temperatura di Servizio: 8-10°C
- Temperatura in Cantina: 8-10°C
- Esposizione: Sud, Sud Est
- Altitudine: 350 m slm
- Sistema di allevamento: Guyot semplice
- Densità (viti per ettaro): 3.300/ha
- Tipo di terreno: Argilloso - calcareo
- Produzione media per ettaro: 9.000 kg/ha (90 q/ha)
- Periodo di raccolta: Settembre
- Zucchero residuo: 2.8 g/l
- Acidità Totale: 5.92 g/l
Pecorino
Pinot Grigio
Incrocio Manzoni 6.0.13
... da Agricoltura Biologica
Descrizione
Click to listen highlighted text!Un Taglio originale e moderno di grande ambizione, costituito da uve Pecorino, Pinot Grigio ed Incrocio Manzoni 6.0.13
È un vino che mostra una combinazione perfetta di queste tre varietà, mettendo in risalto i pregi di ognuna di queste in un unico bicchiere.
Il colore è l acidità del Pecorino, i profumi incantevoli del Pinot Grigio ed il sapore deciso e balsamico dell Incrocio Manzoni .
Molto fruttato al naso con un leggero tocco piccante, in bocca è asciutto e di medio corpo presentando una lunga persistenza ed un equilibrio raffinato con sentori di mela, pera e pesca ed allo stesso tempo speziato presentando note di biancospino e fiori di ginestra.
VINIFICAZIONE
Lunga fermentazione con bucce e frequenti follature. Durante l inverno avviene la fermentazione malo-lattica a temperatura controllata, 18°C. Il Montepulciano d’Abruzzo viene invecchiato in botti di legno da 5hl e 10 hl per 12 mesi.
ESAME VISIVO
Rosso rubino intenso, consistente.
VINIFICAZIONE
Lunga fermentazione con bucce e frequenti follature. Durante l inverno avviene la fermentazione malo-lattica a temperatura controllata,
ESAME VISIVO
Rosso rubino intenso, consistente.
Indirizzo
- Via: Via Scannella
- CAP: 65014
- Regione: Abruzzo
- Provincia: Pescara
- Città: Loreto Aprutino
- Nazione: Italia
Contatti
- Phone: +390858289699
- Mobile: +393356606460
- E-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
- Website: http://www.torreraone.com
- SMS: inviaci il tuo messaggio
- Li8Li: 9005