Il primo rosso della nuova annata.
Da una attenta vinificazione ad acino intero si ottiene il Rossello, vino giovane e fragante dai profumi intensi e fruttati.
Sistema di vinificazione :: Macerazione carbonica delle uve intere per circa 10/15 giorni, pressatura soffice e fermentazione termocondizionata.
- Tipologia: Rosso
- Nome Vigneto: Tenuta Riseis
- Esposizione: Sud, Sud Est
- Altitudine: 250 m slm
- Sistema di allevamento: filare
- Densità (viti per ettaro): 3600
- Tipo di terreno: Argilloso - calcareo
- Produzione media per ettaro: 90 ql
- Periodo di raccolta: Settembre
- Gradazione alcolica svolta: 12,50 % Vol
- Zucchero residuo: 4 gr/lt
- Acidità Totale: 5,90 gr/lt
- Ph: 3,69
- Estratto secco totale: 27 gr/lt
Montepulciano d’Abruzzo
Merlot
Sangiovese
Descrizione
Click to listen highlighted text!IL ROSSELLO E’ IL PRIMO ROSSO DELL’ANNO, GIOVANE E FRESCO ADATTO AGLI APERITIVI E ALLA CUCINA MARINARA
COLORE :: Rosso rubino di media intensità con nette e brillanti sfumature violacee.
ODORE :: piacevolissime note di frutta rossa e frutti di bosco.
SAPORE :: Di immediata piacevolezza è fresco ed estremamente equilibrato.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI :: Ė un vino che lascia spazio agli abbinamenti più stravaganti. Anche se ottimo con antipasti, salumi e formaggi vari, è perfetto con piatti di pesce e carni bianche.
Servire fresco 14°C
Indirizzo
- Via: Via Stortini 32/a
- CAP: 66020
- Regione: Abruzzo
- Provincia: Chieti
- Città: Caldari di Ortona
- Nazione: Italia
Contatti
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